本科生培养
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动物科学专业本科人才培养方案

发布日期:2011-07-06 来源:

一、培养目标

本专业培养具有动物营养、动物遗传育种以及动物生产等方面的基本理论、基本知识和基本操作技能,能够在动物科学相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型专门人才。同时,具有较强就业能力和发展潜力的合格人才。

二、目标体系的构成要素

本专业学生主要学习动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物营养学等方面的基本理论和知识;掌握动物良种选育、动物繁殖技术、饲料生产与加工、动物生产、动物疫病的综合防治、畜牧业经营管理等专业知识和技能,具有分析、解决畜牧业生产、经营管理方面的基本能力。

(一)毕业生应掌握的知识

1. 掌握数学、化学等基本理论知识以及计算机基础理论和应用基本技能;

2. 掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料方面的基本知识;同时,掌握畜禽及经济动物优质高效生产技术以及畜牧场环境卫生与牧场设计、卫生防疫、畜产品卫生和饲料作物栽培等专业知识和技能;

3. 具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解畜牧业生产、动物营养和动物遗传育种的前沿和发展趋势;

4. 熟悉动物品种资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针政策和法规。

(二)毕业生应具备的能力

1. 握饲料配制、饲料检测与质量控制技术、畜禽遗传繁育技术以及动物生产和疾病防治新技术;掌握饲料生产与动物生产的组织和管理知识,并具备较好的实际动手工作能力;

2. 能够较为熟练的运用一门外国语翻阅外文资料;

3. 掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,有较强的调查研究与决策、组织管理、口头与文字表达能力及独立获取知识、信息处理和创新的能力。

(三)毕业生应养成的素质

1. 养成良好的政治思想道德素质,树立正确的世界观、人生观和价值观。

2. 具有乐观向上、积极进取、甘于奉献、团结协作的心理素质和良好的身体素质;

3. 具有扎实的理论基础知识和实践动手能力。能够吃苦耐劳、热爱所学专业。具备从事本学科和相关学科工作和研究的基本技能和素质。能够从事本专业的技术指导和生产服务等工作。

三、主干学科

畜牧学(家畜遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料学、动物生产学)

四、学位课程

马克思主义基本原理、大学英语(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种与繁殖学、动物营养学、饲料与饲养学、牛生产学、羊生产学、猪生产学、禽生产学、毕业论文、毕业实习。

五、授予学位

农学学士学位

六、学制、学习年限与毕业学分要求

学制四年。学习年限最短为3年,最长为6年。

本专业毕业总学分要求169学分。其中,通识课程学42学分,学科基础课程17学分,专业必修课49学分,专业选修课21学分,专业实习6学分,毕业论文(设计)16学分,创新能力实践8学分。

七、学分奖励措施

(一)科学研究与创新能力

1.在全国核心期刊以第一作者发表论文者,奖励3个学分,第二作者奖励2个学分。

2.在国内外正式专业学术刊物上或有正式出版文集的专业学术会议上以第一作者发表论文者,奖励2个学分,第二作者,奖励1个学分。

3.所申报作品或项目入围全国高校“挑战杯”大赛者,或研制出实用产品或取得专利者奖励4个学分;所申报作品或项目入围全区高校“挑战杯”大赛者,奖励3个学分;所申报作品或项目入选学校“挑战杯”参赛作品者,奖励2个学分。第二、第三参加人依次递减1学分。

4.参加国家级大学生创新实验并获奖者,奖励4个学分;参加自治区大学生创新实验并获奖者,奖励3个学分;参加学校大学生创新实验并获奖者,奖励2个学分。第二、第三参加人依次递减1学分。

(二)参加重大文体活动获奖

1.参加全区大学生辩论大赛、演讲大赛、体育比赛(或在学校运动会中破纪录)、征文比赛(或省级以上刊物发表文学作品者)、文艺比赛、知识竞赛等活动中获奖者,奖励3个学分。

2.参加学校科技文化艺术节或其他文体活动中获得校级奖,奖励2个学分。

(三)社会实践、青年志愿者活动中获得优秀称号者

1.获区级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励3个学分。

2.获校级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励2个学分。

3.获院级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励1个学分。

(四)有见义勇为、舍己救人、抢险救灾、拾金不昧等突出表现者或社会工作特别突出者,根据具体情况奖励1-3个学分。

(五)其他各种学分奖励按照学校有关学分奖励办法执行。

八、学分学时设计说明

课程中既有理论讲授,又有实验的课程,其学分、学时计算方法:理论部分17学时计1学分,实验部分34学时计1学分。课程的总学分为理论部分的学分和实验部分的学分之和。

若某门课程的总学分为N学分,实验课设为A学时,则实验部分的学分为A/34,那么理论学分为N-A/34,其学时为(N-A/34)×17。

九、教学活动时间安排(单位:学时)

学年

学期

理论讲授

实验(实践)

学年小计

备注

1

299

152

841

考试5门,考查2门

2

277

113

考试5门,考查1门

3

288

225

869

考试4门,考查2门

4

214

142

考试3门,考查1门

5

244

157

884

考试4门,考查1门

6

268

215

考试4门,考查2门

7

86

272

798

考试1门,考查2门

8

168

272

考试0门,考查5门

全校任选课程

170

170

合 计

2014

1548

3562

十、学时学分比例及毕业学分要求

课程类别

学分

学时

备注

数目

%

数目

%

通识课程

42

24.85%

714

20.04%

学科基础课程

17

10.06%

324

9.10%

专业课程

必修课

49

29.00%

932

26.16%

选修课

21

12.43%

366

10.28%

全校任选课程

10

5.92%

170

4.77%

实践环节

教学实习

6

3.55%

1056

29.65%

毕业实习

8

4.73%

毕业论文

8

4.73%

创新能力实践

8

4.73%

总 计

169

100%

3562

100%

十一、 课程教学计划表

课程

类别

课程名称

学分

学时

开课

学期

考核

方式

合计

理论

实验/实践

思想道德修养与法律基础

Ideological and Moral Cultivation and Fundamentals of Law

3

51

34

17

考试

中国近现代史纲要

An Outline of Contemporary Chinese History

2

34

34

考试

马克思主义基本原理

The Basic Principles of Marxism

3

51

34

17

考试

毛泽东思想和中国特色社会主义理论

An Introduction to Mao Zedong Thought and Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics

6

102

68

34

五、六

考试

形势与政策

Situation and Policy

2

34

34

每学期

大学英语ⅠⅡⅢⅣCollege EnglishⅠⅡ Ⅲ Ⅳ

16

272

272

一、二、三、四

考试

体育ⅠⅡ Ⅲ Ⅳ

Physical EducationⅠⅡ Ⅲ Ⅳ

4

68

68

一、二、三、四

计算机文化技术基础Cultural and Technological Foundation of Computer

4

68

34

34

一、二

考试

军事理论和军事技能训练Military Training

2

34

34

第二学期暑假

小计

42

714

510

204

高等数学C

Advanced Mathematics C

8

136

136

一、二

考试

有机化学

Organic Chemistry

4

85

52

34

考试

无机及分析化学

Inorganic and Analytical Chemistry

4

68

68

考试

无机及分析化学实验Inorganic and Analytical Chemistry Experiment

1

34

34

考查

小计

17

324

256

68

专业课程

家畜解剖学

Anatomy of Domestic Animals

3.5

74

44

30

考查

家畜组织胚胎学Histology and Embryology of Domestic Animals

3.0

66

38

28

考查

动物生物化学

Biochemistry in Animals

3.5

74

48

26

考试

家畜生理学

Physiology of Domestic Animals

3.5

72

50

22

考试

动物遗传学

Animal Genetics

3.5

70

52

18

考试

动物营养学

Animal Nutrition

2.5

44

44

考试

饲料与饲养学

Feed and Feeding Science

2.5

44

44

考查

家畜育种学

Animal Breeding

3.5

60

60

考试

猪生产学

Swine Production

3.0

54

48

6

考试

禽生产学

Poultry Production

3.0

58

46

12

考试

牛生产学

Cattle Production

3.0

54

48

6

考试

羊生产学

Sheep Production

3.0

54

48

6

考查

生物统计附试验设计

Animal Statistics and Experiment Design

3.0

54

50

4

考查

家畜繁殖学

Animal Reproduction

3.0

58

46

12

考试

经济动物养殖学

Economic Animal Raising

2.5

44

44

考查

家畜环境卫生学

Animal Environmental Hygienic

3.0

52

52

考查

小计

49.0

932

762

170

畜牧微生物学﹡

Animal Microbiology

3.0

60

44

16

考查

兽医学﹡

Veterinary Science

3.0

52

52

考试

饲料生产﹡

Feed Production

2.0

34

34

考查

课(至

修21学 分,其

带*为

必修)

科技论文写作及检索﹡

Writing and Search of Science and Technology

1

18

18

考查

畜牧业经济管理﹡

Management of Animal Husbandry Science

2.0

34

34

考试

专业外语

Special English

1.5

26

26

考查

饲料加工工艺学

Forage Treatment Technology

1.5

26

26

考查

草地学

Sward Science

2.0

34

34

考查

分子遗传学与生物技术

Molecule Inherit and Biotechnology

2.0

34

34

考查

饲料质量控制

Feed Quality Controlling

2.0

48

20

28

考查

畜禽营养代谢病

Animal Nutrient Metabolic Disease

2.0

34

34

考查

动物性食品卫生学

Animal Food Hygienics

2.0

34

34

考查

生产工艺与牧场设计

Production Technique and Farm Design

2.0

34

34

考查

细胞生物学

Cell Biology

1.5

26

26

考查

畜牧兽医法规

Animal and Veterinary Law

1

18

18

考查

小计

21

366

350

16

全校任选课程

10

170

实践

教学

环节

学科概论与认知

An Introduction to Subject and Knowledge

0.5

20

20

考查

动物营养学

Animal Nutrition

1.5

60

60

考查

畜牧基本机能综合实习

(家畜育种学、家畜繁殖学和家畜环境卫生学)

Synthesis Practice of Animal Basic Function (Animal Breeding, Animal Reproduction and Animal Environmental Hygienics)

1.5

60

60

考查

畜牧生产与管理综合实习

(牛生产学、羊生产学、经济动物养殖学、禽生产学和猪生产学Animal production and management(Cattle Production, Sheep Production, Economic Animal Raising, Poultry Production and Swine Production)

2.5

100

100

考查

毕业实习

Graduation Practice

8

272

272

考查

毕业论文

Graduation Thesis

8

272

272

考查

小计

22

784

784

创新

能力

环节

(至

少选

修8

学分)

专业劳动

1-2

大学生创新实验

2

科研导师制

2

青年教师科研资助项目

1-2

挑战杯

2

暑期社会实践

2

发表论文

2-3

大赛获奖

1-4

开放实验

2

小计

8

272

272

总计

169

为全

校开

设的

任意

选修

动物性食品安全

Animal Food Safety

2

单、双学期开设

公共营养

Public Nutrition

2

单学期开设

SAS数据处理

SAS Data Treatment

2

单学期开设

关闭

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